今日の昼食のおかずにプラス一品。

スタッフが自宅で煮てきてくれた筍の煮物がつきました。

お年寄りの方々が食べやすいように、柔らかく炊いてくれたそうです。

切り方なども工夫してありました。

味見させてもらいましたが、とても美味しかったです。

私にとっても、今年初の筍でした。

季節の物は、やっぱりおいしいですね♪