明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今日の看多機の昼食は、特別メニューでした!
おせちと、ちらし寿司、お吸い物です。
美味しそうですね!
配食をご利用の方にも、おせちが届いたと思います。
また、15時のおやつは、スタッフ手作りの「お雑煮風」でした。
この丸餅(?)に注目です!
炊いたご飯と片栗粉を混ぜたものこねて、丸めて茹でると、
見た目はお餅のよう。
もちもち、つるつる、ふわふわで食べやすかったです。
お年寄りにはお餅は危ないと言われますが、工夫することでこのようなものが食べられるのですね!
朝から「お正月はお餅を食べさせてあげたい!」と言っていたスタッフの心遣いにあっぱれです!