伊勢崎市は久し振りに朝から晴れ、とても暑い一日でした。

 

 

 

関東甲信は梅雨明けしたと発表がありましたね。

 

 

 

これから暑さが本番です。

 

 

 

熱中症には充分注意したいですね。

 

 

 

こまめな水分補給が重要です！

 

 

 

さて、本日の献立を紹介しますね。

 

 

 

暑い時期にぴったりのメニューでした。

 

 

・鹿児島県奄美名物　鶏飯（けいはん）

 

・がんもの田楽

 

・茄子の青しそ和え

 

・漬物

 

・MIXフルーツ缶

 

でした！

 

 

「鶏飯（けいはん）」は奄美大島で生まれ、今では島を代表する料理として人気を集めているご当地メニューです。

 

 

 

群馬県民なら「とりめし」と読みたくなりますね（笑）

 

 

 

鶏飯（けいはん）は蒸した鶏肉のささみ、錦糸卵、ネギなど、様々な具材をご飯の上に盛り付け、鶏ガラスープをかけて食べる、お茶漬けのような料理です。

 

 

 

夏の暑さで食欲が出ない時でもさらさらと食べられそうですね。

 

 

 

実際、鶏のダシが効いていて、とてもおいしかったです！

 

 

 

色々と知らない料理があるものですね～

 

 

 

ごちそうさまでした♪